Présentation de l'entreprise, contexte du recrutement et définition du poste :

Au sein de l’une de nos entités industrielles, filiales de Beauvallet, entreprise familiale française, spécialisée dans la transformation de la viande, nous recherchons notre apprenti gestion de production (F/H).

En lien avec le responsable de production ou le directeur de l’unité et en assistance du responsable d'atelier (Désossage, Piéçage, Produits Elaborés, Transformation industrielle… (selon l'affectation), vous serez en charge du suivi de production de l'atelier:

-       mettre en place du suivi des indicateurs de performance/production de l'atelier

-       assister le responsable d'atelier dans le management de l'atelier (communication individuelle et collective des indicateurs, organiser l'accompagnement et la montée en compétences des nouveaux collaborateurs)

-       mettre en place du management visuel

-       suivre les indicateurs Qualité et traçabilité

-       mettre en place la prévention des risques professionnels

-       participer/prendre en charge des sujets d'amélioration continue en vue de développer la performance de l'atelier.

-       Maîtriser les fluxs matières et produits / tenir les stocks (physiques et informatiques)

-       Initier de l’Amélioration continue par le biais de la gestion des non-conformités

-       Etre en support au responsable de production dans les rituels de management des opérations

Profil recherché :

Vous préparez un diplôme équivalent Bac+5, type ingénieur, spécialisée dans l'agroalimentaire, sur 12 mois ou plus, de nature dynamique, volontaire, à l'aise dans l'interaction, maîtrisant les outils informatiques (excel, voire Visual Basic,) et les outils d'amélioration continue vous permettant d'être à forte valeur ajoutée en matière d'organisation et suivi des projets.

Information pour candidater :

7 sites d’accueil possible, en fonction des opportunités et possibilités de l’apprenant :

-       Ambérieu-En-Bugey (01)

-       Argences-En-Aubrac (12)

-       Floirac (33)

-       Pithiviers (45)

-       Richwiller (68)

-       Limoges (87)

-       Romainville (93)

Le poste nécessite d’être présent du Lundi au Vendredi en horaire de journée. Les conditions de travail en milieu hostile : frais/ultra réfrigéré.

(particularité Romainville : site qui fonctionne 20h/24, 6j/7)

Le groupe est en développement constant. Des opportunités d’embauche dans nos usines (actuelles et futures) en management de production sont envisageables selon les besoins et profils.

Durée 12 mois - (réflexion possible sur 24 mois voire 36 mois en contrat d’apprentissage : dans ce cas prévoir un changement de site pendant le cursus).

La rémunération sera selon la grille légale contrat apprentissage/professionnalisation.

Profitez de la quinzaine de l’alternance Apecita, du 1er au 15 avril, pour assister aux webinaires d’experts sur l’alternance : https://www.apecita.com/evenements/la-quinzaine-de-lalternance