Job-Agroalimentaire - Specialiste de l'emploi agroalimentaire
Job-Agroalimentaire - Rubrique emploi

Spécialistes de l'agroalimentaire, trouvez votre bonheur...

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STAGE INGENIEUR R&D EN IAA H/F

Date de parution : 12-02-2019 - Référence : AT001991

Annonceur FEYEL & ARTZNER
Contrat Stage
Région(s) 67 Bas-Rhin
Fonction(s) Resp. expérimentation, R&D, Chercheur
LOGO

Présentation de l'entreprise, contexte du recrutement et définition du poste :

L'entreprise FEYEL&ARTZNER, localisée à Strasbourg et spécialisée dans la transformation de produits à base de viandes d'oie et de canards (Foie Gras, Magrets, ...) recherche un stagiaire H/F pour une durée de  mois afin de renforcer son équipe R&D.

Rattaché(e) au responsable R&D, la mission sera orientée "produits" et "process". Ainsi vous vous verrez confier les tâches suivantes :

- préparer et suivre les dégustations produits, en réaliser les comptes rendus,

- pratiquer les analyses bactériologiques, réaliser des essais de DLC et des essais de conditionnement,

- rechercher des fournisseurs de matières premières,

- participer au suivi administratif/documentaire du développement produits.

Cette liste n'étant pas exhaustive et pouvant évoluer en fonction des priorités et de l'avancée des projets.



Profil recherché :

Etudiant(e) en cursus ingénieur, idéalement en troisième année, avec une vrai appétence pour la R&D. 



Information pour candidater :

Ce stage d'une durée de 6 mois pourrait débuter dès que possible.