Job-Agroalimentaire - Specialiste de l'emploi agroalimentaire
Job-Agroalimentaire - Rubrique emploi

Spécialistes de l'agroalimentaire, trouvez votre bonheur...

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RESPONSABLE D'ATELIER DE TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE H/F

Date de parution : 03-01-2019 - Référence : AT000092

Annonceur LES JARDINS DE L'ORBRIE
Contrat CDI
Région(s) 79 Deux-Sèvres
Fonction(s) Chef de culture- Chef d'Elevage / Responsable Production/ Maître de Chai / Conducteur de Travaux
LOGO

Présentation de l'entreprise, contexte du recrutement et définition du poste :

La société Jardins de l’Orbrie, implantée à Bressuire (Deux‐Sèvres) compte 41 personnes : Elle est spécialisée dans la fabrication de jus de fruits et plus largement dans l’embouteillage de boissons plates ou gazeuses essentiellement dans des flaconnages verres (cidre, vins, limonades, bières, ...).

La croissance soutenue de l’entreprise (20 à 30% par an) s’appuie sur 2 piliers fondamentaux : le développement d’une activité à marque propre (Coeur de Pom’) et une activité d’embouteillage à façon pour des tiers (arboriculteurs, viticulteurs, négociants, groupes industriels, etc.). Son fonctionnement en « mode agile » lui a permis de connaitre un fort développement malgré un environnement de crises ces dernières années.

Les valeurs de l’entreprise reposent sur 3 socles partagés par ses acteurs :

BON SENS PARTAGÉ • GOÛT DU CHALLENGE • LE CREATIF ENGAGE

Dans le cadre du développement de l’activité de projets d’agrandissement à court terme, la société recrute un(e) Responsable d’atelier de transformation agroalimentaire

MISSIONS PRINCIPALES

Sous la responsabilité directe du Responsable de Production, Le Responsable d’atelier de transformation agroalimentaire aura pour mission principale la mise en place d’un nouvel atelier de transformation de fruits. Il devra en assurer la gestion opérationnelle avec son équipe et pour cela il devra notamment :

  • S'efforcer de faire évoluer l'organisation et les méthodes de travail afin d'améliorer la performance des ateliers confiés.
  • Assurer le management du personnel de son atelier
  • Optimiser les ressources pour garantir le respect des délais, de la qualité et des coûts de production.
  • Veiller au respect des procédures et des instructions et développer l'autocontrôle en collaboration avec le service qualité.
  • Assurer la réalisation du plan de production de l'atelier en termes de qualité, délai, coût et quantité, est garant du respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement.
  • Par ses connaissances techniques, il participe activement au lancement de nouveau process et de nouveaux produits
  • Organisation en 2*8


Profil recherché :

COMPÉTENCES DEMANDÉES : SAVOIR FAIRE et SAVOIR ÊTRE

  • Bonne organisation
  • Capacité à raisonner avec méthode
  • Grande capacité d’adaptation
  • Engagé, autonome, pédagogue ayant un sens naturel de l’organisation
  • Capacité à faire adhérer une équipe et à la faire progresser

EXPÉRIENCE SOUHAITÉE

  • Expérience dans la transformation de produits alimentaire, idéalement dans l’univers du fruits (compote, confiture, …)
  • Niveau ingénieur


Information pour candidater :

N'hésitez pas à consulter le site internet : www.jdlo.eu